Este domingo culmina el destacado evento gastronómico con la definición de la Copa Nacional y la inédita competencia de Influencers, además de masterclass y espectáculos en vivo.
Pueblo Belgrano.— Tras un exitoso inicio el sábado, este domingo se lleva a cabo la segunda y última jornada del Festival “Brasa y Botella”, encuentro que reúne a los mejores talentos de la gastronomía a las brasas y que ha generado un notable entusiasmo en la localidad.
El sábado, a pesar de un clima cambiante que no impidió el normal desarrollo de las actividades, el público disfrutó de la disputada Copa Latinoamericana y la Copa de Gurises. En ambas instancias, los equipos exhibieron destrezas y variadas técnicas de asado bajo la atenta mirada de jurados especializados y visitantes. La oferta de la primera jornada se completó con clases magistrales y espectáculos de danza y música en el escenario principal.
Cronograma para el domingo.
La actividad dominguera inició a las 8:00 con el sorteo y la entrega de proteínas. A las 8:30 se encendieron los fuegos para dar comienzo a la Copa Nacional, donde los competidores disponen de cuatro horas para presentar sus elaboraciones.
El programa gastronómico y cultural de la jornada continúa con la siguiente agenda:
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12:00: Masterclass a cargo del chef peruano Roberto Boyle.
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13:30: Juramento de la Copa Nacional.
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14:00: Clases magistrales de Juma Destilería, La Burrata Quesos y disertación de Federico García sobre Vinos y Bebidas.
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15:00: Inicio de la competencia de Influencers (3 horas de duración). En paralelo, se dictarán las masterclass de Daniela Cabrera, Julieta Bahillo (Brota Hidroponia) y Jazmín Spiecer.
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18:30: Ceremonia de premiación de la Copa Nacional y la Copa de Influencers.
El gran cierre del festival estará a cargo de las presentaciones musicales de Facundo López y El Brodi, quienes coronarán dos días de intensa actividad culinaria y cultural en la región.
Redacción: nova Comunicaciones.
