Pueblo General Belgrano — La localidad entrerriana se convertirá en el epicentro gastronómico de la región con la llegada del Festival de Carnes “Brasa y Botella”, un evento abierto a todo público que combina identidad, turismo y la pasión por la cocina a las brasas. Impulsado por los referentes gastronómicos y vitivinícolas Fede García y Pitu Alfieri, el encuentro promete reunir a parrilleros, bodegas, emprendedores y amantes del buen comer.
“Brasa y Botella no es solamente un festival gastronómico; es una celebración de nuestra identidad, de los encuentros alrededor del fuego y de todo lo que representa compartir una mesa”, destacaron desde la organización.
El gran atractivo de esta edición será la realización de la Copa Argentina de Asadores, la Copa Asadores Kids y, por primera vez en Entre Ríos, la Copa Latinoamericana de Asadores, con la participación de equipos y especialistas continentales.
Cronograma de actividades.
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Sábado:
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08:00 hs: Encendido del fuego para la Copa Latinoamericana y acto oficial de apertura en el Predio de la Curva.
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Durante el día: Masterclass gastronómicas, espectáculos musicales y el desarrollo de la Copa Latinoamericana y la Copa Kids.
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Cierre: Degustaciones, premiación de ambas competencias y show en vivo de Toka La Banda.
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Domingo:
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Desde la mañana: Inicio de la competencia principal de asadores y Masterclass dedicadas a la gastronomía y el vino.
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Escenario principal: Presentaciones artísticas de Dúo Trovador, Facundo “El Salteño” López y el cierre musical a cargo de El Brodi.
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Cierre: Entrega de premios a los ganadores de la jornada.
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Se prevé una masiva concurrencia con la llegada de competidores locales, nacionales y de países vecinos, posicionando a Pueblo Belgrano como un punto clave en el mapa gastronómico argentino.
Redacción: Nova Comunicaciones.
