Surprise mom in her day with an easy dessert: cookies, flan and chocolate.
En el día la madre DIARIO NOVA te trae este sencillo y práctico para compartir en familia
Ingredientes:
1 sobre de preparado para flan para 1 litro de leche
1 litro de leche
1 paquete de galletas tipo “Maria”
1 vaso de leche
1 chorrito de licor de café (podéis prescindir de él, pero le da un gusto muy rico)
200 gr. de chocolate fondant
300 gr. de nata líquida para montar
Preparación:
Preparará el flan como indica el envase.
Mojar las galletitas, muy brevemente, en la leche con el licor (el licor es opcional) y alternando en un recipiente capas de galletas mojadas con capas de flan, hasta que este y las galletas se acaben.
En una olla, ponemos la nata hasta que llegue a ebullición. Retiramos del fuego y añadimos el chocolate, en trozos. Removemos hasta que se deshaga.
Vertemos la crema de chocolate sobre el flan con galletas, dejamos enfriar y refrigeramos.
