WASHINGTON D.C. — El Servicio de Inocuidad e Inspección de Alimentos (FSIS) del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) solicitó el retiro del mercado de aproximadamente 13.600 kilogramos (29.900 libras) de carne de res procedente de Argentina. La medida afecta a productos distribuidos en Texas y Florida tras detectarse que ingresaron al circuito comercial sin cumplir con la reinspección obligatoria exigida por la normativa federal.
La firma responsable de la importación es Corte Argentino, una compañía con sede en Aventura, Florida. La irregularidad se detectó durante controles de rutina del FSIS al constatar que la mercadería, elaborada en mayo y con vencimientos previstos entre el 15 y el 20 de septiembre de 2026, no pasó por los puntos de control sanitario correspondientes al ingresar a territorio estadounidense.
Hasta el momento no se han reportado casos de enfermedades ni reacciones adversas asociadas al consumo de estos cortes. Las autoridades instaron a los consumidores y comercios que posean los paquetes afectados a no consumirlos y proceder a su devolución o destrucción.
Detalle de los productos retirados.
Los artículos afectados corresponden a cinco cortes de carne de res deshuesada empaquetados en cajas etiquetadas bajo la marca “Frigorífico Gorina SAIC”:
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Cortes: “Cuadril Sin Tapa”, “Ojo Redondo” (Peceto), “Topside Cap Off” (Nalga AD S/Tapa), “Flat” (Carnaza Cuadrada) y “Nudillo” (Bola de Lomo).
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Identificación: Todos los envases llevan la marca de envío “26644-AA” y el sello de establecimiento argentino “EST. N° OF. 2025”.
Tensión en el sector ganadero.
El incidente ocurre en medio de un debate sobre el comercio cárnico entre ambos países. Meses atrás, el gobierno estadounidense impulsó iniciativas para flexibilizar el ingreso de carne argentina con el objetivo de contener los precios locales del producto, los cuales alcanzaron máximos históricos debido a una reducción del rodeo bovino estadounidense a sus niveles más bajos desde 1961.
Sin embargo, agrupaciones de ganaderos norteamericanos como la National Cattlemen’s Beef Association han expresado sus reservas frente al incremento de importaciones, argumentando riesgos sanitarios y de competencia imparcial para la producción local. Analistas del sector agrícola señalan además que la participación argentina en las importaciones totales de EE.UU. representa apenas un 2%, por lo que el volumen impacta de forma moderada en los precios finales al consumidor.
Redacción: Nova Comunicaciones
