La receta del domingo: “Torta de aceite y membrillo”

Sunday’s recipe: “Quince and oil cake”.

Para este domingo DIARIO NOVA te trae la receta de esta torta de aceite y membrillo que es súper fácil y sobretodo económica.

Ingredientes:

300 grs harina leudante

150 de leche

100 de azúcar

1 huevo

1.2 taza aceite

Membrillo

Preparación:

Poner el azúcar y aceite en un bols, integrar.

Agregarle el huevo batido y mezclar

Agregar la leche y la harina mezclar bien, una vez integrado batir un rato

Colocar en una fuente enmantecada y enharinada y colocar el membrillo arriba y espolvorear con azúcar.

Llevar a horno moderado hasta que este cocida.