Para este domingo Diario Nova te trae la receta de estos pancitos de ajo y parmesano ideales para copetín.
Ingredientes:
2 láminas de masa hojaldrada
2 cdas. de oliva
2 cdas. de parmesano rallado
1 cdita. de tomillo
1 cdita. de orégano
1 cdita. de romero
1 cda. de perejil
1 cda. de ajo picado
Sal y pimienta.
Preparación:
Precalentar el horno a temperatura fuerte 200°.cubrir una placa para horno con papel manteca. Reservar.
En un bowl mediano mezclar el oliva, el parmesano, el tomillo, el orégano, el romero, el perejil, el ajo y condimentar con sal y pimienta.
Estirar la masa de hojaldre y pincelar con la preparación anterior. Rodar sobre sí mismo formando un rollo y cortar pequeños rollos de 1 o 2 pulgadas. Volver a pincelar con la preparación.
Llevar a hornear en la placa preparada anteriormente entre 8 y 10 minutos hasta que dore la masa.
Si la vida te pone de rodilla aun así te levantaras y seguirás, porque las manos que te sostienen, no te desamparan jamas, Dios es fiel.