Para este domingo DIARIO NOVA te trae la receta de este “pan de carne” el que podrás prepararlo y acompañarlo con puré, ensaladas o simplemente con arroz.
Ingredientes:
700 gr carne molida
3 huevos
1 cebolla grande
1/2 pimiento verde
Condimentos a gusto (sal, pimienta, orégano y perejil)
3 huevos duros
Preparación:
Saltear la cebolla, y el pimiento. Condimentar
Mezclar la carne con condimentos y los 3 huevos crudos. Incorporar el salteado y mezclar bien
Poner un papel aluminio con fritolin, sal especiada o sal común. Poner la carne y agregar los huevos duros partidos por la mitad.
Armar el pan y cocinar a fuego normal en el horno unos 45 minutos aproximadamente.
