La receta del domingo: “Turrón de Quaker, una golosina saludable”

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Sunday’s recipe: “Quaker Nougat, a healthy treat.”

Para este domingo DIARIO NOVA, te trae esta clásica receta del turrón de Quaker, una golosina saludable, riquísima y muy muy fácil de preparar.

Ingredientes:

6 cdas. de avena arrollada (avena instantánea, copos de avena)

2 cdas. de cacao en polvo

3 cdas. de dulce de leche repostero

50g. de manteca

1 paquete de galletitas de agua (tipo Criollitas)

Chocolate cobertura

Preparación:

Mezclar en un bol la avena, el cacao en polvo, el dulce de leche repostero y la manteca. Unir bien con la mano hasta que quede una pasta muy espesa.

Armado: se pueden hacer como turrones individuales o en una fuente grande, para luego cortarlo. Ir formando capas, primero de galleta, luego untar con la pasta, luego más galletas. Las capas que quieras, ideal dos o tres.

Llevar los turrones a la heladera. Mínimo 1 hora. Esto es para que la pasta se endurezca.


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