La receta del domingo: “Donas caseras”

Imagen ilustrativa.

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Sunday’s recipe: “Homemade donuts”.

Para este domingo NOVA te trae la receta de “Donas Caseras”, ideales para compartir en familia.

Ingredientes:

250 gramos de harina

1 pizca de sal

10 gramos de levadura

30 gramos de mantequilla

Esencia de vainilla

1 huevo

60 mililitros de leche.

Además, para la cubierta vas a necesitar:

130 mililitros de leche

200 gramos de chocolate

20 gramos de mantequilla

Preparación:

Colocar la harina en una mesa y dejar un hoyo en el centro, donde deberás colocar la sal, levadura, mantequilla, el huevo y la esencia de vainilla.

Primero mezclar todo y después amasar; tras esto, dejar reposar por al menos 15 minutos y allí sí después con la masa resultante hay que formar pequeñas bolas, que luego pasarán a ser las ya famosas donas.

Para cerrar, deberás concentrarte en la cobertura de chocolate: hervir el agua con la mantequilla y el chocolate. Ahora sí, comienza a bañar las donas como más te guste (no dudes en agregarle coco rallado, o lo que creas necesario).

“Dios ve tu quebrantamiento y le da significado, ve tu dolor y le da un propósito, ve tu espera y le da una razón, Él ve tu futuro y te da una promesa de amor en él”.


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