Sunday’s recipe: “Croquettes of chard”.
Las Croquetas de acelgas, ricas y sencillas de preparar en esta ocasión las hemos preparado de acelgas. Es una alternativa excelente para introducir verduras en la comida.
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1 atado de acelgas
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50 gramos de mantequilla
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50 gramos de harina
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1 cebolla pequeña
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500 mililitros de leche
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1 pizca de sal
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2 huevos
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1 paquete de pan rallado