Sorprende a mamá en su día con un postre fácil: de galletitas, flan y chocolate

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Surprise mom in her day with an easy dessert: cookies, flan and chocolate.

En el día la madre DIARIO NOVA te trae este sencillo y práctico para compartir en familia

Ingredientes:

1 sobre de preparado para flan para 1 litro de leche

1 litro de leche

1 paquete de galletas tipo “Maria”

1 vaso de leche

1 chorrito de licor de café (podéis prescindir de él, pero le da un gusto muy rico)

200 gr. de chocolate fondant

300 gr. de nata líquida para montar

Preparación:

Preparará el flan como indica el envase.

Mojar las galletitas, muy brevemente, en la leche con el licor (el licor es opcional) y alternando en un recipiente capas de galletas mojadas con capas de flan, hasta que este y las galletas se acaben.

En una olla, ponemos la nata hasta que llegue a ebullición. Retiramos del fuego y añadimos el chocolate, en trozos. Removemos hasta que se deshaga.

Vertemos la crema de chocolate sobre el flan con galletas, dejamos enfriar y refrigeramos.


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