La receta del domingo: Torta marmolada de manteca

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The recipe for Sunday: Marbled butter cake.

Hoy DIARIO NOVA  te trae la receta de esta practica y riquísima torta de manteca , ideal para acompañar el mate de la tarde.

Ingredientes:

200 gr. de manteca blanda

400 gr. de azúcar

5 huevos

500 gr. de harina leudante

Ralladura de 1 limón

Esencia de vainilla a gusto

30 cc. de leche

chocolate amargo  a gusto

Preparación:

Mezclar la manteca con el  azúcar, hasta formar una crema. Incorporar los huevos de a uno,mientras se sigue batiendo. agregar la esencia y la ralladura de limón

Incorporar el harina, alternándolo con la leche. Dividir la la preparación en 2 parte y a una agregarle el chocolate previamente derretido.

 En un molde previamente forrado con papel manteca, verter la preparación blanca, y luego la de chocolate, mezclarla un poco usando un tenedor.

Cocinar en horno suave durante unos 50 minutos.


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