La receta del domingo: papas al horno con jamón y queso

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The recipe for Sunday: baked potatoes with ham and cheese.

Para este domingo Diario Nova, te trae la receta de estas riquísimas papas al horno ideales para agasajar a la familia.

Ingredientes:

1/2 kilo de papas

150 gramos de jamón cocido

150 gramos de mantequilla

1/2 taza de leche

150 gramos de queso

Sal y pimienta

Preparación:

Pelar y cortar las papas en rebanadas delgadas. Remójalas en agua con sal. Untar una fuente con mantequilla. Acomoda en él una capa de papas, trocitos de mantequilla, parte del jamón picado y el queso y la mitad de la leche. Repite el procedimiento anterior, hasta terminar.

Cubre la mezcla y hornea a 180°C por 15 minutos. Destapa el molde y hornea para que las papas se doren.

Estamos tan acostumbrados a amanecer que muchas veces olvidamos quien es el dueño de nuestro despertar. Agradece al Señor por un día más de vida.


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